Shiga toxin-producing Escherichia coli in healthy young beef steers from Argentina: prevalence and virulence properties

• Autores: Angel Cataldi, Marta Rivas, Marcelo O. Masana, H. Ricardo Rodríguez, Lelis Meichtri, Andrea Gioffré, Germán Chillemi, Beatriz E. C. Guth, Isabel Chinen, Ariela Baschkier, Elizabeth Miliwebsky
• Localización: International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 96, Nº. 2, 2004, págs. 189-198
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)