El nuevo marco normativo de los hoteles andaluces: El decreto 47/2004, de 10 de Febrero, de establecimientos hoteleros

• Autores: Elisa Prados Pérez
• Localización: Gestión de hoteles y restaurantes, ISSN 1698-644X, Nº. 58, 2004, págs. 39-44
• Idioma: español
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• Resumen

  • La industria hotelera constituye una pieza clave y fundamental dentro del sector turístico andaluz. Su modernización no es posible sin la estructuración de un apolítica turística de ordenación y fomento basada en la continua renovación de las infraestructuras y servicios que impulsen un turismo competitivo que se auténtico motor de la economía andaluza.

    Obviamente, ante el escenario turístico en el que nos encontramos, donde las nuevas motivaciones de la demanda marcan directamente la gestión de al oferta, ya sea de alojamiento o complementaria, las estrategias deben basarse en nuevos cauces que permitan la fidelización de nuestros visitantes. Qu no debe entenderse exclusivamente en torno a precios sino, principalmente, en la generación de ofertas de productos y servicios de calidad, además de la potenciación del sector en torno a criterios de respeto ambiental y cultural.