Resumen de Sistema de formación por competencias: algunas experiencias en instalaciones turísticas
Este trabajo presnta una reflexión de los principales aspectos a abordar para diseñar un sistema de formación basado en los perfiles de competencias y expone un programa formativo diseñado para un puesto en particular del área de los servicios en el Hotel Ancón perteneciente al Grupo Hotelero Gran Caribe
