Resumen de El maestro del agua: Giovanni Sitoni, ingeniero de Felipe II, elaboró uno de los grandes tratados renacentistas de obras hidraúlicas
Giovanni Francesco Sitoni fue un destacado ingeniero olvidado tras su muerte. Este experto en recursos hídricos dejó Italia para trabajar a las órdenes de Felipe II, lo que le llevó a ocuparse del Canal de Colmenar, la Acequia Imperial de Aragón y varios riegos en Cataluña. De él se especula que realizó ciertos servicios secretos a favor de España en el exterior. Sea como fuere, este sabio fue arrancado del olvido para revelarse como el autor del primer manual de riegos escrito en Italia y del segundo gran tratado de obras hidráulicas del Renacimiento, tras el atribuido a Juanelo Turriano
