Evaluación del efecto de Gloeocapsopsis crepidinum (Thuret) sobre el crecimiento de Salmonella sp., Escherichia coli y Fusarium oxysporum

• Salas-Mendoza, María ^[3] ; Valdés Santiago, Laura ^[1] ; Ayala-Islas, Alberto ^[3] ; Alvarado-Villanueva, Reyna ^[2] ; Andrade-Hernández, Sandy ^[2] ; Castro-Guillén, José ^[3]
  1. [1] Instituto Tecnológico Superior de Irapuato

     Instituto Tecnológico Superior de Irapuato

     México

     
  2. [2] Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

     Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

     México

     
  3. [3] Tecnológico Nacional de México / Instituto Tecnológico Superior de Irapuato

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• Localización: Ciencia e Ingeniería: Revista de investigación interdisciplinar en biodiversidad y desarrollo sostenible, ciencia, tecnología e innovación y procesos productivos industriales, ISSN 2389-9484, Vol. 11, Nº. 2, 2024 (Ejemplar dedicado a: Ciencia e Ingeniería - ISSN 2389-9484 (July-December 2024); e12809589)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of Gloeocapsopsis crepidinum (Thuret) on the growth of Salmonella sp., Escherichia coli and Fusarium oxysporum
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• Resumen
  • español

    Las cianobacterias, son microorganismos fotosintéticos con un gran potencial biotecnológico debido a la producción de diversos compuestos bioactivos con propiedades antimicrobianas, antivirales, antifúngicas y anticancerígenas. En este estudio, se evaluó el potencial antimicrobiano de cianobacterias colectadas en el lago de Camécuaro, Michoacán, México. El aislamiento se realizó por la técnica de diluciones seriadas y se obtuvieron cultivos monoalgales, cuyas condiciones de crecimiento fueron: temperatura ambiente, agitación a 102 rpm e intensidad de luz blanca de 14,86 a 21,62 µmol m-2 s-1. Para la identificación morfológica se utilizaron claves dicotómicas y para la identificación molecular se amplificó una región del gen que codifica para el rARN 16S y se analizó su secuencia in silico. La cianobacteria fue identificada como Gloeocapsopsis crepidinum (Thuret) Geitler ex Komárek 1993. Se realizaron cultivos puros y se obtuvieron extractos metanólicos de los metabolitos extracelulares, con los cuales se evaluó su actividad antimicrobiana contra Escherichia coli PL20, Salmonella sp. y Fusarium oxysporum. Los extractos mostraron un efecto antimicrobiano estadísticamente significativo sobre E. coli, pero no sobre Salmonella sp. ni sobre F. oxysporum.

  • English

    Cyanobacteria are photosynthetic microorganisms with significant biotechnological potential, given their capacity to produce a diverse array of bioactive compounds with antimicrobial, antiviral, antifungal, and anticancer properties. The present study evaluated the antimicrobial potential of cyanobacteria collected from Lake Camécuaro, Michoacán, Mexico. Isolation was performed by the serial dilution technique, and monoalgal cultures were obtained under the following conditions: room temperature, agitation at 102 rpm, and white light intensity ranging from 14,86 to 21,62 µmol m-2 s-1. For morphological identification, dichotomous keys were employed, while for molecular identification, a region of the gene coding for 16S rRNA was amplified and its sequence analyzed in silico. The cyanobacterium was identified as Gloeocapsopsis crepidinum (Thuret) Geitler ex Komárek 1993. Pure cultures were cultivated and methanolic extracts of the extracellular metabolites were obtained and evaluated for their antimicrobial activity against Escherichia coli PL20, Salmonella sp. and Fusarium oxysporum. The extracts demonstrated a statistically significant antimicrobial effect on E. coli, but not on Salmonella sp. or F. oxysporum.