La sostenibilidad como condición fundamental para la innovación en diseño

• Carolina Muñoz Reyes Benítez ^[2] ; Guilherme Franck Tavares ^[3] ; Raimundo Hamilton Cruchaga ^[1]
  1. [1] Universidad de Talca

     Universidad de Talca

     Provincia de Talca, Chile

     
  2. [2] Universidad Católica Boliviana
  3. [3] Universidad Federal de Pelotas (UFPEL), Brasil

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• Localización: Cuadernos del Centro de Estudios en Diseño y Comunicación. Ensayos, ISSN-e 1853-3523, ISSN 1668-0227, Nº. 225, 2024 (Ejemplar dedicado a: Seminario de Estudios Avanzados en Diseño Internacional III), págs. 259-265
• Idioma: español
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  • español

    El presente artículo tiene como objetivo sumar aportes teóricos y conceptuales a la investigación presentada por Rosario Bernatene en el marco de la asignatura de Seminario Avanzado en Diseño Internacional del Doctorado en Diseño de la Universidad de Palermo en Buenos Aires, Argentina, titulada “Innovación en Diseño para el fortalecimiento de la cadena de valor de Alimentos”. Este artículo se desarrollará en torno a la relación triádica existente entre el diseño, la sostenibilidad y el usuario como pilares fundamentales de la generación de la innovación. A partir de esta relación se establece que, en la actualidad, ningún producto de diseño es totalmente innovador si no considera a la sostenibilidad como condición de su existencia. Para esto se trabajará en base a una metodología de revisión bibliográfica y de casos en los que se evidenciará la condición de lo sostenible para un producto de diseño innovador.

  • português

    O presente artigo tem como objetivo somar aportes teóricos e conceituais à pesquisa apresentada por Rosario Bernatene no âmbito da disciplina Seminário Avançado em Design Internacional, do Doutorado em Design da Universidade de Palermo, intitulada “Innovación en Diseño para el fortalecimiento de la cadena de valor de Alimentos”.

    Este artigo se desenvolverá em torno da relação triádica entre design, sustentabilidade e usuário como pilares fundamentais da geração de inovação. A partir desta relação estabelece-se que, atualmente, nenhum produto de design é totalmente inovador se não considerar a sustentabilidade como condição da sua existência. Para isso, trabalharemos com base em uma metodologia de revisão bibliográfica e de casos em que se evidenciará a condição de sustentabilidade para um produto de design inovador

  • English

    This article aims to add theoretical and conceptual contributions to the research by Rosario Bernatene entitled “Innovation in Design for the strengthening of the value chain of Foods”, presented within the scope of the course “Seminario Avanzado en Diseño Internacional”, as part of the PhD in Design program at Universidad de Palermo. The article will develop around the triadic relationship between design, sustainability and the user, as fundamental pillars to generate innovation. From this relationship it is established that, currently, no design product is completely innovative if it does not consider sustainability as a condition to its existence. To achieve this, the work will be based on a bibliographic review methodology and case studies in which the sustainability condition for an innovative design product will be highlighted.