Valor nutritivo de alimentos

Carlos Fernández ^[1] ; Carlos de Blas ^[2]
1. [1] Universidad Politécnica de Valencia
  
  Universidad Politécnica de Valencia
  
  Valencia, España
2. [2] Universidad Politécnica de Madrid
  
  Universidad Politécnica de Madrid
  
  Madrid, España
Localización: Ganado caprino: producción, alimentación y sanidad / coord. por Argimiro Daza Andrada, Carlos Fernández Martínez, Antonio Sánchez López, 2021, ISBN 978-84-17884-10-9, págs. 151-173
Idioma: español
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