Optimización del manejo agroecológico en unidades productivas de cacao, estado Mérida

• Nava, Juan Carlos ^[2] ; Chango, Luis Alejandro ^[1] ; Morán, Joaquín Teodoro ^[3] ; Mena, María Germania ^[3]
  1. [1] Universidad Técnica Estatal de Quevedo

     Universidad Técnica Estatal de Quevedo

     Quevedo, Ecuador

     
  2. [2] Universidad del Zulia
  3. [3] Universidad Agraria

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• Localización: Revista Gestión I+D, ISSN-e 2542-3142, Vol. 9, Nº. 2, 2024 (Ejemplar dedicado a: julio - diciembre - 2024), págs. 185-210
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Optimization of agroecological management in cocoa production units, Mérida state
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• Resumen
  • español

    El cultivo de cacao se ha convertido desde hace muchos años es un rubro de gran importancia social y económica en Venezuela, siendo significativo identificar herramientas en beneficio de la sostenibilidad del mismo. El objetivo de esta investigación fue determinar los factores a considerar en el manejo agroecológico del cultivo de cacao en el municipio Caracciolo Parra Olmedo, estado Mérida. La investigación fue de carácter explicativo. La población y la muestra fueron 147 productores. Se utilizó el cuestionario, aplicado de manera individual, con preguntas cerradas, para obtener la información necesaria. La variable fue el manejo agroecológico. Los resultados reflejaron que los aspectos a considerar en el manejo agroecológico del cultivo de cacao fueron: no utilización de agroquímicos, cuidado del suelo y ríos, utilización de alternativas naturales, realización de labores oportunas en el cultivo, quema de basura por parte de los productores y conocer la presencia de cadmio. Los productores coincidieron en la importancia de realizar un manejo agroecológico en el cultivo de cacao, no utilizaron agroquímicos, cuidaron el suelo y ríos y utilizaron alternativas naturales, pese a esto, no realizaron labores oportunas, están quemando y no conocen la presencia de cadmio en sus unidades productivas. Con asistencia técnica, programas de capacitación y reuniones organizadas se deben buscar soluciones a la situación presentada

  • English

    The cultivation of cocoa has become tremendously valuable to Venezuela's social and economic landscape, for whose purposes it is essential to identify sustainable practices to maintain its benefits. This study aimed to pinpoint the key factors involved in agroecological management for cocoa cultivation in Caracciolo Parra Olmedo district, Mérida state. The study was explanatory and, by using a questionnaire with a population and sample of 147 producers, we found that the most critical aspects of agroecological management of cocoa cultivation included avoiding agrochemicals, preserving soil and river health, utilizing natural alternatives, performing timely crop work, burning of garbage by producers and detecting the presence of cadmium. While producers recognized the importance of agroecological management, they did not always execute timely work, burned their land, and were unaware of the presence of cadmium. With technical assistance, training programs, and organized meetings, solutions must be sought to the situation presented

  • français

    Depuis de nombreuses années, le cacao est une culture de grande importance sociale et économique au Venezuela, et il est important d'identifier des outils au service de sa soutenabilité. L'objectif de cette recherche était de déterminer les facteurs à prendre en compte dans la gestion agroécologique de la culture du cacao dans la municipalité de Caracciolo Parra Olmedo, État de Mérida. La recherche était de nature explicative. La population et l'échantillon étaient composés de 147 producteurs. Un questionnaire a été utilisé, appliqué individuellement, avec des questions fermées, pour obtenir les informations nécessaires. La variable était la gestion agroécologique. Les résultats ont montré que les aspects à prendre en compte dans la gestion agroécologique de la culture du cacao sont : la non-utilisation de produits agrochimiques, l'entretien du sol et des rivières, l'utilisation d'alternatives naturelles, la réalisation de travaux opportuns sur la culture, l'incinération des déchets par les producteurs et la connaissance de la présence de cadmium. Les producteurs ont reconnu l'importance de la gestion agroécologique dans la culture du cacao, ils n'ont pas utilisé de produits agrochimiques, ils ont pris soin du sol et des rivières et ont utilisé des alternatives naturelles, malgré cela, ils n'ont pas effectué les travaux en temps voulu, ils brûlent et ne connaissent pas la présence de cadmium dans leurs unités de production. L'assistance technique, les programmes de formation et les réunions organisées devraient permettre de trouver des solutions à cette situation