Historia molinera en Águilas (Murcia)

• Autores: Juan de Dios Hernández
• Localización: Náyades: revista de costumbres, tradiciones e historias de la Región de Murcia, ISSN-e 2659-7020, Nº 16, 2024, págs. 33-40
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    El consumo de cereal como base alimenticia en el territorio de Águilas ha sido una constante desde el Neolítico. No es de extrañar, por tanto, que en los trabajos arqueológicos desarrollados en nuestro término municipal se hayan ido recuperando elementos de molienda, tanto en los distintos yacimientos, como en el propio casco urbano. Se han documentado desde los simples molinos prehistóricos de mano, pasando por los voluminosos molinos de sangre romanos de Tébar, hasta llegar a los molinos hidráulicos y de viento actuales. Los molinos de viento contemporáneos de Águilas datan del s. XIX. Mientras los dos construidos en la llanura litoral o Marina de Cope pasan más desapercibidos, los dos molinos ubicados en la cima de sendos cabezos del casco urbano, aunque restaurados, representan dos señas de identidad de nuestra historia moderna y son parte esencial del paisaje urbano aguileño.

  • English

    The consumption of cereal as a food base in the territory of Águilas has been a constant feature since the Neolithic period. It is not surprising, therefore, that in the archaeological work carried out in our municipaly, elements of milling have been recovered, both at the different sites and in the town centre itself. These have been documented from simple modern-day hydraulic and wind mills. Through the large Roman blood mills of Tébar, to modern-day hydraulic and wind mills. The contemporary windmills of Águilas date from 19th century. While the two built on the coastal plain or Marina de Cope go more unnoticed, the two windmills located on the top of two hills in the town centre, although restored, represent two signs of identity of our modern history and are an essential part of the urban landscape of Águilas.