Marta Torres Martínez / María Águeda Moreno Moreno / Narciso M. Contreras Izquierdo: Ambiente gastronómico y léxico culinario en prensa giennense del siglo XIX

• Autores: Mariana Fernández Campos (res.)
• Localización: Revista internacional de lingüística iberoamericana, ISSN 1579-9425, Nº. 43, 2024, págs. 192-195
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Ambiente gastronómico y léxico culinario en prensa giennense del siglo XIX / coord. por María Águeda Moreno Moreno; Marta Torres Martínez (aut.), Narciso Miguel Contreras Izquierdo (aut.)

    Octaedro, 2022. Horizontes Universidad. ISBN 9788419506009

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