Direccionamiento estratégico en pequeñas unidades productivas del sector lácteo en el departamento del atlántico, Colombia

• Estrada López, Hilda Helena ^[1] ; Saumett España, Hernán Guillermo ^[1]
  1. [1] Universidad Simon Bolivar
• Localización: Desarrollo Gerencial, ISSN-e 2145-5147, Vol. 6, Nº. 2, 2014 (Ejemplar dedicado a: July - December)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Strategic direction in small productive units of the dairy sector in the department of Atlantico, Colombia.
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• Resumen

  • Este artículo es resultado de una investigación, que tuvo como objetivo explicar los comportamientos de las unidades productivas agroindustriales del sector lácteo, con respecto a la aplicación del enfoque de direccionamiento estratégico utilizado por los propietarios de estos negocios en el municipio de Sabanalarga (Atlántico). Es por tanto un estudio que permite interpretar y comprender estos procesos direccionales en empresas pequeñas. Bajo un enfoque cualitativo en su desarrollo se utilizaron como técnicas de investigación: la observación participante, la entrevista y los grupos focales. Como resultados se observó la inserción exitosa de estas unidades en mercados de centros urbanos, empleo de planes y programas, recuperación de conocimientos tácitos y una visión de tipo empresarial. Se concluyó que es posible llevar el direccionamiento estratégico a pequeñas unidades del sector rural siempre y cuando se respeten las tradiciones y conocimientos de los propietarios, superando así sus prejuicios con respecto a la administración moderna.

      ABSTRACTThe article is the result of an investigation, which aimed to explain the behaviour of agroindustrial production units of the dairy sector with regard to the implementation of the approach of strategic direction used by the owners of these businesses in the municipality of Sabanalarga. It is a study that allows you to interpret and understand these processes even when they come from the great company, can be used successfully in small businesses. The research presents a qualitative approach, with the use of participant observation, interview, and focus group techniques. As a result, the inclusion of these units in urban centers with globalized character, use of plans and programmers, recovery of tacit knowledge and insight into enterprise-class could be observed. It was concluded that it is possible to wear the strategic direction to small units of the rural sector provided that respect for the traditions and knowledge that bring homeowners, overcoming their prejudices with respect to modern management.