México
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El presente estudio recupera las narrativas de jornaleras agrícolas de Charay, El Fuerte, Sinaloa, sobre el sistema agroalimentario local que desarrollan para garantizar la seguridad alimentaria de su comunidad. El proceso metodológico comprende un estudio descriptivo-interpretativo desde el enfoque cualitativo basado en un método hermenéutico mediante la aplicación de las técnicas de observación participante y grupos de discusión. Los resultados muestran cómo las mujeres jornaleras agrícolas en su localidad desarrollan estrategias de seguridad alimentaria mediante el conocimiento de sus saberes y cuidado de los recursos naturales usando el entramado de relaciones que han construido con diversos actores sociales.
This study recovers the narratives of agricultural day laborers from Charay, El Fuerte, Sinaloa, about the local agri-food system they develop to ensure food security for their community. The methodological process comprises a descriptive-interpretative study from a qualitative approach based on a hermeneutic method through the application of participant observation techniques and discussion groups. The results show how the female agricultural day laborers in their locality develop food security strategies through their knowledge and care of natural resources using the network of relationships they have built with various social actors.
Este estudo recupera as narrativas das trabalhadoras rurais de Charay, El Fuerte, Sinaloa, sobre o sistema agroalimentar local que desenvolvem para garantir a segurança alimentar de sua comunidade. O processo metodológico compreende um estudo descritivo-interpretativo a partir de uma abordagem qualitativa baseada em um método hermenêutico mediante a aplicação de técnicas de observação participante e grupos de discussão. Os resultados mostram como as trabalhadoras rurais em sua localidade desenvolvem estratégias de segurança alimentar por meio do conhecimento de seus saberes e cuidado dos recursos naturais utilizando a rede de relações que construíram com diversos atores sociais.
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