Efecto de tres sustratos y fuentes orgánicas en la morfología del ajo (Allium sativum) en la Comunidad de Puñutani, Región Puno

• Huanacuni Ajrota, Víctor Cipriano ^[1] ; Villanueva Pedraza, Edwaldo ^[1] ; Foraquita Quispe, María ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Intercultural Fabiola Salazar Leguía de Bagua, Perú.
• Localización: Dékamu Agropec, ISSN-e 2709-3190, Vol. 4, Nº. 2, 2023 (Ejemplar dedicado a: Revista de Investigación Científica: Dékamu Agropec), págs. 39-47
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of different substrates and organic sources on garlic (Allium sativum) morphology in the Puñutani Community, Puno Region
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• Resumen
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    El objetivo del estudio fue investigar el efecto de la aplicación de diferentes abonos orgánicos sobre el desarrollo de la altura de la planta, diámetro de bulbo y dientes germinados del ajo (Allium sativum). Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA) con un total de 4 tratamientos con 3 repeticiones. Los tratamientos fueron T0: Testigo absoluto sin sustrato, T1: Tierra agrícola proporción 1:1 con vermicompost con estiércol de ovino, T2: Tierra agrícola más Biol al 10% en dilución acuosa, T3: Tierra agrícola más 10% de ceniza de desechos orgánicos y sin adición actuó como control. Los datos se analizaron con el procedimiento GLM de SAS y las medias de los tratamientos se compararon con la prueba de Tukey. Los resultados mostraron que la adición del Biol al 10% en dilución acuosa y Vermicompost con estiércol de ovino al cultivo de ajo (Allium sativum), tuvieron el efecto más beneficioso en la germinación, diámetro y altura de la planta. Los valores más bajos para las características analizadas del cultivo de ajo (Allium sativum) se encontraron en el grupo control. Concluimos que el uso de Biol resultó en mayores rendimientos en la germinación de bulbos, altura de planta y diámetro de bulbo.

  • English

    The objective of the study was to investigate the effect of the application of different organic fertilizers on the development of plant height, bulb diameter and germinated cloves of garlic (Allium sativum). A completely randomized design (DCA) was used with a total of 4 treatments with 3 repetitions. The treatments were T0: Absolute control without substrate, T1: Agricultural land proportion 1:1 with vermicompost with sheep manure, T2: Agricultural land plus Biol at 10% in aqueous dilution, T3: Agricultural land plus 10% ash from organic waste and without addition it acted as a control. Data were analyzed with the SAS GLM procedure and treatment means were compared with Tukey's test. The results showed that the addition of Biol at 10% in aqueous dilution and Vermicompost with sheep manure to the garlic crop (Allium sativum) had the most beneficial effect on germination, diameter and height of the plant. The lowest values for the analyzed characteristics of the garlic crop (Allium sativum) were found in the control group. We conclude that the use of Biol resulted in higher yields in bulb germination, plant height and bulb diameter.