Margarita Grau Ahumada, Eduardo Pérez Hamburger, Natalia Villalobos Rueda, Alexander Troncoso Palacio
En el presente caso estudio el cual se llevó a cabo en una empresa manufacturera de jabón a partir del estudio del proceso de fabricación desde el momento en que los ingredientes son mezclados con el jabón previamente saponificado. Se realiza el proceso de simulación el cual modela los siguientes procesos, mezcla de productos, triturado, extruido, cortado, troquelado, calidad, empaque y embalaje. Este se realizó con el fin de identificar los cuellos de botella y disminuir los productos defectuosos. Se pudo identificar que esta etapa del proceso es la más crítica debido a que de esto depende grandemente que los gastos finales que genere la producción del jabón y que tanto producto se deba volver a procesar, por ende, se debe tener en extremo cuidado en esta área.
In this case study, which was carried out in a soap manufacturing company, the manufacturing process is studied from the moment the ingredients are mixed with the previously saponified soap. The simulation process is carried out, which models the following processes: product mixing, grinding, extruding, cutting, die cutting, quality, packaging, and packing. This was done to identify bottlenecks and reduce defective products. It was identified that this stage of the process is the most critical because the final costs generated by the soap production and the amount of product to be reprocessed depend greatly on it, therefore, extreme care must be taken in this area.
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