Utilización de Zeolita en novillos en engorde

• Mariano Eirin ^[1] ; Carlos Ángel Cordiviola ^[1] ; María Gabriela Muro ^[1] ; Rubén Omar Arias ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de La Plata

     Universidad Nacional de La Plata

     Argentina

     
• Localización: Revista de la Facultad de Agronomía, ISSN-e 1669-9513, ISSN 0041-8676, Vol. 121, Nº. 2, 2022
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Use of zeolite in fattening cattle
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• Resumen
  • español

    El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la zeolita en una dieta de bovinos en engorde a corral, sobre su performance productiva. En un diseño enteramente al azar y un periodo de 63 días, se utilizaron 129 bovinos Aberdeen Angus, machos castrados, de 14 meses de edad y peso vivo (PV) inicial de 362 kg. Se realizaron 3 tratamientos: 0 gr de Zeolita/animal/día (D.), 50 gr de Zeolita/animal/día (D50) y 100 gr de Zeolita/animal/día (D100). La dieta base fue: silaje de maíz de planta entera 18%, grano de maíz partido 45%, pellets de raicilla de cebada 30%,pellet de soja 5%, núcleo vitamínico mineral 2%. La cantidad diaria de alimento fue ajustada al 2,5% del PV en base seca. A partir del día 45 se redujo en un 8% el silo y se aumentó en el mismo porcentaje el grano de maíz. Se registró: peso inicial, evolución de peso cada quince días, peso final, y se estimó la ganancia diaria de PV (GDPV). Durante los primeros 30 días se observó un efecto cuadrático (p<0,05)) a favor de D50 sobre GDPV. En la etapa (30-45 días) se verificó un mejor desempeño de D100 corroborado por un efecto lineal (p<0,05) entre 0 y 100 gr. En la etapa (45-60 días), se registró una disminución cuadrática (p<0,05) observándose un mejor comportamiento de GDPV medias (p<0,05) para D.. Por lo tanto, si se hubiese combinado D50 al principio del engorde con D100 al final, cabría esperarse un efecto más claro y favorable de la zeolita.

  • English

    The objective of the work was to evaluate the effect of zeolite in a diet of fattening cattle in a corral, on its productive performance. In an entirely randomized design and a period of 63 days, 129 Aberdeen Angus cattle were used, castrated males, 14 months of age and with an initial body weight (LW) of 362 kg. 3 treatments were carried out: 0 gr of Zeolite / animal / day (D0), 50 gr of Zeolite / animal / day (D50) and 100 gr of Zeolite / animal / day (D100). The base diet was: 18% whole plant corn silage, 45% broken corn grain, 30% barley root pellets, 5% soybean pellet, 2% mineral vitamin nucleus. The daily amount of feed was adjusted to 2.5% of the PV on a dry basis. As of day 45, the silo was reduced by 8% and the corn grain was increased by the same percentage. It was recorded: initial weight, weight evolution every fifteen days, final weight, and daily gain of PV (GDPV). During the first 30 days a quadratic effect (p <0.05)) was observed in favor of D50 on GDPV. In the stage (30-45 days) a better performance of D100 was verified, corroborated by a linear effect (p <0.05) between 0 and 100 gr. In the stage (45-60 days), a quadratic decrease (p <0.05) was registered, observing a better behavior of mean GDPV (p <0.05) for D0. Therefore, if D50 had been combined at the beginning of the fattening with D100 at the end, a clearer and more favorable effect of the zeolite would be expected.