A agricultura, sendo o setor da atividade económica com maior uso consumptivo, deve ter uma grande responsabilidade pela boa gestão do recurso água, adotar critérios de sustentabilidade e estar atenta às envolventes ambientais, económicas e sociais da água. Analisa‐se o uso da água na agricultura do Entre Douro e Minho através duma caracterização geral do regadio na região. Apresenta‐se o “estudo de caso” da eficiencia de transporte e distribuição na “levada” de Agunchos e Formoselos, freguesia de Cerva [1]. Preconizam‐se medidas de racionalização do uso da água na agricultura. nomeadamente a melhoria da eficiência dos regadios, a reconversão dos métodos de rega tradicionais, a importância crucial do planeamento da rega, o reconhecimento dos mecanismos de poluição associados à rega e a concretização de uma política de água sustentada nos princípios do utilizador‐pagador e poluidorpagador. Analisam‐se “estudos de caso” implementados na região, com resultados positivos no aumento da eficiencia do uso da agua e da rentabilidade e na redução da poluição hídrica: i) introdução da rega gotaa‐ gota no milho [2]; ii) avaliação dos custos da rega da vinha na região dos vinhos verdes (para publicação); iii) redução da poluição com nitratos na Zona Vulnerável nº 1 [3] [4]. Referências [1] Domingos, F. (1999) – O Regadio Tradicional de Agunchos e Formoselos. Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo. Ponte de Lima. [2] Agostinho, J. M.F.S. (2011) ‐ O Aumento da Rentabilidade do Milho no Minho: Eficiência do Uso da Água e Redução dos Custos Associados à Rega e à Fertilização. Revista de Ciências Agrárias. Volume XXXIV, 1, 24‐41 [3] Agostinho, J.M.F.S. (2006): "Avaliação de Técnicas para Redução das Perdas de Azoto nos Sistemas Agrícolas da Zona Vulnerável do Aquífero Livre de Esposende e Vila do Conde". Tese de Doutoramento. Instituto Superior de Agronomia. Universidade Técnica de Lisboa. [4] Agostinho, J.; Fernando, R.; Cameira, M.R. (2007) – Avaliação do Potencial de Redução de Lixiviação de Nitratos na Zona Vulnerável nº 1. II Congresso Nacional de Rega e Drenagem. Fundão
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