¿ Que es la espuma?

• Gracia Fadrique, Jesús ^[1]
  1. [1] Facultad de Química UNAM
• Localización: Revista Digital Universitaria, ISSN-e 1607-6079, Vol. 15, Nº. 5, 2014 (Ejemplar dedicado a: La espuma, presente en nuestra vida cotidiana)
• Idioma: español
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• Resumen

  • A partir de la reunión de burbujas de jabón ,se construye la espuma,las variables fundamentales que las rigen y la manera de explicar su estructura ,vida media y comportamiento con variables como la tensión superficial ,curvatura ,adsorción y diferenciia de presiones