L'irrésistible ascension des cidres et poirés: En Bretagne, en Normandie, en Thiérache… Le monde du cidre et du poiré est en pleine effervescence et parfois inspiré par le vin. Tour d’horizon des nouveaux styles gustatifs

• Autores: Dominique Hutin
• Localización: Revue du vin de France, ISSN 1634-7625, Nº. 681, 2024, págs. 88-96
• Idioma: francés
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