Loja, Ecuador
La investigación tuvo como finalidad clasificar el índice de masa corporal, conocer los hábitos alimenticios y actividad física y establecer la relación entre estas variables, en docentes de la Unidad Educativa Saraguro, según sexo y edad, en septiembre 2021 – julio 2022. Fue investigación con enfoque cuantitativo, cohorte transversal, con 68 docentes, se midió la índice masa corporal, se aplicó el cuestionario de adherencia a la dieta mediterránea y el cuestionario internacional de actividad física. Obteniendo distribución de 58,82% (n=40) correspondiente al grupo de 41 a 64 años en ambos sexos. Se evidenció pre obesidad/sobrepeso en 90,48% (n=30), de los cuales 40,48% (n=17) mujeres y 50,00% (n=13) varones; 57,50% (n=18) obesidad clase I, 19,04% (n=8) mujeres y 38,46% (n=10) varones. Además 11,90% (n=5) y 4,76% (n=2) docentes de sexo femenino mostraron obesidad clase II y III respectivamente. Al aplicar el (CADM) 26,48% (n=18) obtuvieron adherencia baja, 52,94% (n=36) media y 20,58% (n=14) alta y con (IPAQ), la actividad física baja 55,88% (n=38), moderada 25,00% (n=17) y alta 19,11% (n=13) en ambos sexos y adultos maduros. Hubo correspondencia estadística entre adherencia a la dieta mediterránea alta y actividad física alta.
The purpose of the research was to classify the body mass index, to know the eating habits and physical activity and to establish the relationship between these variables in teachers of the Unidad Educativa Saraguro, according to sex and age, in September 2021 - July 2022. It was quantitative research with a cross-sectional cohort approach, with 68 teachers, body mass index was measured, the questionnaire of adherence to the Mediterranean diet and the international questionnaire of physical activity were applied. A distribution of 58.82% (n=40) was obtained, corresponding to the age group 41-64 years in both sexes. Pre-obesity/overweight was found in 90.48% (n=30), of which 40.48% (n=17) females and 50.00% (n=13) males; 57.50% (n=18) class I obesity, 19.04% (n=8) females and 38.46% (n=10) males. In addition, 11.90% (n=5) and 4.76% (n=2) of the female teachers had class II and III obesity, respectively. When applying the (CADM) 26.48% (n=18) had low, 52.94% (n=36) medium and 20.58% (n=14) high adherence and with the (IPAQ), physical activity was low 55.88% (n=38), moderate 25.00% (n=17) and high 19.11% (n=13) in both sexes and mature adults. There was statistical correspondence between high adherence to the Mediterranean diet and high physical activity.
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