Experimentación en cultivo ecológico de patata de siembra
- Autores: José Luis Sáez Istilart, Jone Lizarza Durruty, Maite Astiz
- Localización: Navarra agraria, ISSN 0214-6401, Nº 261, 2024 (Ejemplar dedicado a: marzo-abril 2024)
- Idioma: español
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Resumen
La finca Experimental de Remendía / Erremendia, perteneciente a la Junta del Valle de Salazar, (municipio de Jaurrieta-Navarra) continúa acogiendo la labor de testaje de sistemas y técnicas de producción ecológica agrícola y ganadera en su conjunto para la obtención de datos transferibles al sector agricultor y ganadero en condiciones productivas similares.
Desde 2010, año en el que se introdujo la patata ecológica en la rotación de cultivos de la finca, se han intercalado ensayos en los que se prueban diferentes prácticas con las que poder dar soluciones a problemas o buscar mejoras de diferentes aspectos en el cultivo en esta modalidad de producción.
En el nº 223 de la revista Navarra Agraria se publicó un artículo que recogía el contexto y las claves del cultivo, así como la descripción de las condiciones agroclimáticas de la zona y el resultado del trabajo realizado hasta 2017 (Patata de siembra ecológica: Oportunidad para el cultivo en el Pirineo Oriental). Este artículo sintetiza el trabajo que se ha ido realizando desde entonces en torno a la experimentación contra plagas y enfermedades.
