Jacinto de agua (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms) como sustrato germinativo y abono orgánico para hortalizas

• Ramírez Gerardo, Marithza Guadalupe ^[2] ; Ibáñez Ocampo, Leobardo ^[1] ; Arévalo Galindo, Jorge Luis ^[1] ; Vásquez González, G. ^[1]
  1. [1] Tecnológico Nacional de México

     Tecnológico Nacional de México

     México

     
  2. [2] Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico Superior del Occidente del Estado de Hidalgo
• Localización: Nova scientia, ISSN-e 2007-0705, Vol. 15, Nº. 31, 2023 (Ejemplar dedicado a: Current Issue)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Water hyacinth (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms) as germination substrate and organic fertilizer for vegetables
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• Resumen

  • Eichhornia crassipes es una planta acuática presente en cuerpos de agua con exceso de nutrientes, lo cual favorece su crecimiento y ocasiona un impacto negativo ambiental y social, situación que promueve la búsqueda de alternativas para su aprovechamiento. El objetivo fue evaluar propiedades físicas y químicas de E. crassipes como sustrato para germinación en hortalizas y en forma de bocashi para desarrollo de rábano. Como sustrato germinativo E. crassipes seco y molido se mezcló en cuatro proporciones diferentes con composta y agrolita, considerando un tratamiento control de 100 % de E. crassipes. Bajo un diseño completo al azar se germinaron semillas de Solanum lycopersicum, Cucurbita pepo y Cucumis sativus. En otro ensayo se realizó un bochashi con E. crassipes fresco el cual se aplicó en dosis de 0 %, 15 %, 30 % y 45 % en Raphanus sativus. La germinación varió en los tratamientos con E. crassipes de 0-99 %. Cantidades de 25 % y 50 % de E. crassipes mostraron las mejores características físicas y químicas como sustratos. El bocashi elaborado con E. crassipes mostró ventajas en la calidad de bulbo de rábano indicando dosis de 15 % como recomendable para su producción.