Prácticas sustentables, alternativas para la conservación del suelo en Agave tequilana Weber

• Guevara-Gutiérrez, Rubén Dario ^[1] ; Mancilla Villa, Óscar Raúl ^[1] ; Olguín-López, José Luis ^[1] ; Torres-Romero, José Gerardo ^[1] ; Rosales-Almendra, Manuel Pío ^[1] ; Barreto-Garcia, Oscar Arturo ^[1] ; Palomera García, Carlos ^[1] ; Avelar Roblero, Juan Uriel ^[1] ; Hernández Vargas, Omar ^[1]
  1. [1] Universidad de Guadalajara

     Universidad de Guadalajara

     México

     
• Localización: Nova scientia, ISSN-e 2007-0705, Vol. 16, Nº. 32, 2024 (Ejemplar dedicado a: Ahead of print, 16(32), 2024)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Sustainable practices, alternatives for soil conservation in Agave tequilana Weber
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• Resumen

  • En la escala comercial, las plantaciones de agave azul tequilero (Agave tequilana Weber var. azul) han requerido grandes extensiones de tierra para satisfacer demandas del mercado, plantado como monocultivo extensivo a fin de producir la materia prima para la elaboración de tequila. En la región Sierra de Amula, Jalisco, el agave azul es plantado en diversos tipos de suelo e inclinaciones de pendiente (3 a >45%), que adicional al trazo de surcos a favor de la pendiente, hace suponer el incremento de tasas erosivas del suelo y agua. Esta práctica en el municipio de Autlán de Navarro, Jalisco, ha modificado el uso del suelo, la agricultura de temporal y cambios sustanciales de actividades agrícolas tradicionales, que, por desconocimiento de su manejo, los agricultores independientes a las compañías de agave-tequila, plantan este cultivo por imitación con mínima o nula asesoría técnica. El objetivo del estudio fue dar conocer el efecto del manejo tradicional al cultivo de agave tequilero sobre la pérdida de suelo, en comparación a la implementación de prácticas sustentables (labranza de conservación y cultivo de cobertura) como alternativa a la conservación del suelo durante el ciclo de lluvias. La unidad de muestreo fueron lotes de escurrimiento (2 m por 5 m). La precipitación pluvial promedio anual del municipio fue de 631.5 mm, en manejo tradicional generó 1531.9 m3 ha-1 de escorrentía superficial y pérdida de suelo de 21.3 t ha-1, esto fue 74% y 96% respectivamente, superior en relación con labranza de conservación, pero similares con relación al cultivo de cobertura en relación con la escorrentía (superior con 4%) pero inferior en pérdida de suelo (32%). En conclusión, se identifica que el manejo de cultivo tradicional, intensifica la degradación del suelo y agua, además del efecto directo de aplicar herbicidas de amplio espectro, así como del trazo del surcado a favor de la pendiente