Contribución al estudio fitoquímico del zumo de Colignonia parviflora subsp. biumbellata (saqta)

• Autores: Juan Carlos Chipayo Auccapuma, Jessica Ivana Nieto Juárez, Ingrit Collantes Díaz
• Localización: Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 86, Nº. 2, 2020, págs. 112-122
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Contribution to the phytochemical study of zumo from Colignonia parviflora subsp. biumbellata (saqta)
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    RESUMEN En el presente trabajo se investigó las raíces de Colignonia parviflora subsp. biumbellata, fue adquirida en la ciudad de Chinchero, a 3780 msnm. Fueron identificados 24 componentes químicos entre ésteres metílicos, monoterpeno, sesquiterpenos, fenilpropanos y alcoholes alifáticos en el aceite esencial de la raíz. La identificación fue a través de la comparación de los espectros de masas con el banco de datos del sistema de CG-EM (NIST 14) y por el análisis de sus espectros de masas obtenidos por cromatografía gaseosa acoplada a espectrómetro de masas. En la fase apolar del zumo de la raíz fueron identificados sus ácidos grasos mayoritarios y los metabolitos secundarios β-sitosterol, estigmasterol, estigmasta-7- en-3-ol, estigmasta-7,22-dien-3-ol, el éster metílico del ácido ferúlico y el ácido oleánico.

  • English

    ABSTRACT In the present work, the roots of Colignonia parviflora subsp. biumbellata, was acquired in the city of Chinchero at 3780 msnm. Twenty four chemical compounds were identified among methyl esters, monoterpenes, sesquiterpenes, phenylpropanoid and aliphatic alcohols in the root essential oil, the identification was through the comparasion of the mass spectra with the data bank of the CG-MS system (NIST 14) and by the analysis of their mass spectra obtained by gas chromatography coupled to a mass spectrometer. In the apolar phase of the root juice, its major fatty acids and secondary metabolites β-sitosterol, stigmasterol, stigmast- 7-en-3β-ol, stigmast-7,22-dien-3β-ol, methyl ester of ferulic acid and oleanic acid.