Resumen de La pandemia por COVID-19: hambre, malnutrición y consecuencias sociales para América Latina y el Caribe
Dolores Rodríguez Veintimilla, Luis Marcelo Noles Rodriguez
, Evelyn Paola Frias Toral
El 11 de marzo de 2020, la Organización Mundial de la Salud anunció que la enfermedad conocida como COVID-19 reunía las condiciones para alcanzar el estatus de pandemia. Muy distantes estábamos entonces de percibir, sin embargo, la gravedad de esta palabra, que se tradujo, rápidamente, en una terrible crisis sanitaria, causante del colapso de las redes de atención de salud, el fallecimiento masivo de personal médico de primera línea, y un aumento en la tasa de mortalidad de la población difícil de controlar.
