NutritionDay 2020 en Colombia, un encuentro con la realidad COVID

• Autores: Angélica María Pérez
• Localización: Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo (RNCM), ISSN-e 2619-3906, Vol. 4, Nº. 4, 2021 (Ejemplar dedicado a: Journal of Clinical Nutrition and Metabolism: October-December)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Dia da Nutrição 2020 na Colômbia, um encontro com a realidade COVID
  • NutritionDay 2020 in Colombia, a meeting with the COVID reality
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• Resumen

  • El 2020 realmente fue un desafío para todos los que ejercemos nutrición clínica: la sobrecarga laboral, el aumento de pacientes con soporte nutricional con enfermedad por coronavirus de 2019 (COVID-19), el afán de que los pacientes se beneficiaran de la atención nutricional y que pudiéramos proveer el mejor cuidado fueron los desafíos que tuvimos que superar estos meses de pandemia. A pesar de estos desafíos, no dejamos de participar en el nutritionDay.