Metodología para el desarrollo de la expresión oral en inglés: resultados de su aplicación

• Buduen Saborit, Bernardo ^[1] ; Fonseca García, Lázaro de Jesús ^[1] ; Escalona Pardo, Eduardo ^[1]
  1. [1] Universidad De Granma

     Universidad De Granma

     Cuba

     
• Localización: MIKARIMIN Revista Multidisciplinaria, ISSN-e 2528-7842, Vol. 10, Nº. 1, 2024 (Ejemplar dedicado a: Enero - Abril.; i - v), págs. 17-37
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Methodology for the development of oral expression in English: results of your application
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• Resumen
  • español

    El presente trabajo está dirigido a buscar solución a insuficiencias en el proceso de enseñanza-aprendizaje de la asignatura inglés de la especialidad Servicios Gastronómicos de la Educación Técnica y Profesional, que limitaban el desempeño comunicativo en inglés de los estudiantes en la prestación del Servicio Gastronómico al cliente extranjero. Tuvo como objetivo ofrecer una metodología para el desarrollo de la expresión oral en inglés en la mencionada especialidad. La propuesta fue fundamentada por la utilización métodos teóricos, empíricos y estadísticos. Los resultados indicaron que los estudiantes progresivamente lograron el desarrollo de la expresión oral en inglés para la prestación del Servicio Gastronómico al cliente extranjero.

  • English

    The present work is aimed at finding a solution to insufficiencies in the teaching-learning process of the English subject of the Gastronomic Services specialty of Technical and Professional Education, which limited the communicative performance in English of the students in the provision of the Gastronomic Service to the foreign client. The proposal was supported by the use of the theoretical, empirical and statistical methods. The results indicated that students bettered the exchange of information. Progressively achieved speaking more independently in spontaneous and creative communicative interactions that permitted the development of speaking skill and their English service performance to foreign customer.