Resumen de Percepciones sociales del proceso de transición agroecológica en familias cafeteras de Guadalupe, Huila

María Angélica Garzón, Juan Carlos Guastumal Llanos, Verenice Sánchez Castillo

• español

  El contexto que la investigación se situó con el monocultivo del café en el Huila y tienen como punto de análisis aquellas familias campesinas laboyanas que llevan a cabo estos procesos de transición agroecológica. El objetivo de la investigación fue analizar las percepciones sociales que familias campesinas caficultoras de una comunidad rural en el departamento del Huila en Colombia, tienen acerca de su proceso de transición agroecológica de un cultivo de café convencional a un cultivo con principios agroecológicos. La metodología utilizada es de enfoque cualitativo y etnográfica, un estudio de caso en la vereda los Cauchos, en el Municipio de Guadalupe, donde se entrevistaron a familias caficultoras, sobre su percepción acerca del proceso de transición agroecológica. Las entrevistas fueron grabadas, transcritas, categorizadas y se redactaron los hallazgos. Como parte de los resultados se encontró que, para los hogares caficultores, cuatro componentes determinantes en el proceso de transición agroecológica de su agroecosistema que son: 1) técnico-productivo, 2) económico, 3) socio humanístico, y 4) saberes prácticos, vinculando cuidado, esfuerzo, dedicación, paciencia, redes de apoyo, estigmatización y frustración como conceptos significativos para entender su proceso agroecológico. A manera de conclusiones, se halló que localmente coexiste una pugna entre dos concepciones de la agricultura, una naturalizada y con todo un aparataje institucional y de mercado, y otra inicial que abre espacios para una mejor localización dentro del mercado y con mayor incidencia en lo administrativo y las relaciones sociales en Guadalupe, Huila.

• português

  O contexto da pesquisa foi a monocultura de café em Huila e o ponto de análise são as famílias camponesas laboyanas que realizam esses processos de transição agroecológica. O objetivo da pesquisa foi analisar as percepções sociais que as famílias camponesas produtoras de café em uma comunidade rural do departamento de Huila, na Colômbia, têm sobre seu processo de transição agroecológica de um cultivo convencional de café para um cultivo com princípios agroecológicos. A metodologia utilizada é qualitativa e etnográfica, um estudo de caso na aldeia de Los Cauchos, no município de Guadalupe, onde as famílias de cafeicultores foram entrevistadas sobre sua percepção do processo de transição agroecológica. As entrevistas foram gravadas, transcritas, categorizadas e as conclusões foram redigidas. Como parte dos resultados, constatou-se que, para as famílias cafeicultoras, quatro componentes determinantes no processo de transição agroecológica de seu agroecossistema são: 1) técnico-produtivo, 2) econômico, 3) sócio-humanístico e 4) conhecimento prático, relacionando cuidado, esforço, dedicação, paciência, redes de apoio, estigmatização e frustração como conceitos significativos para entender seu processo agroecológico. Como conclusões, constatou-se que localmente coexiste uma luta entre duas concepções de agricultura, uma naturalizada e com todo um aparato institucional e de mercado, e outra inicial que abre espaços para uma melhor localização dentro do mercado e com maior incidência nas relações administrativas e sociais em Guadalupe, Huila.

• English

  The context of the research is the coffee monoculture in Huila and its point of analysis is those Laboyana peasant families that carry out these agroecological transition processes. The objective of the research was to analyze the social perceptions that coffee-growing peasant families from a rural community in the department of Huila in Colombia have about their agroecological transition process from conventional coffee cultivation to a crop with agroecological principles. The methodology used is a qualitative and ethnographic approach, a case study in the Los Cauchos village, in the Municipality of Guadalupe, where coffee-growing families were interviewed about their perception of the agroecological transition process. The interviews were recorded, transcribed, categorized and the findings were written up. As part of the results, it was found that for coffee-growing households, four determining components in the agroecological transition process of their agroecosystem are: 1) technical-productive, 2) economic, 3) socio-humanistic, and 4) practical knowledge, linking care, effort, dedication, patience, support networks, stigmatization and frustration as significant concepts to understand their agroecological process. By way of conclusions, there is that locally there is a struggle between two conceptions of agriculture, one naturalized and with an entire institutional and market apparatus, and another initial one that opens spaces for a better location within the market and with greater incidence in the administrative sphere. and social relations in Guadalupe, Huila.