Producción y comercialización de carne de ganado vacuno

• Antonio Paz Sáez ^[1] ; Luis Ruiz Abad ^[2]
  1. [1] Instituto de Economía para la Sociedad y el Medio
  2. [2] Cátedra de Economía Agraria. Dpto. de Producción Animal
• Localización: XXVI Reunión Científica de la Sociedad Ibérica de Nutrición Animal: (S.I.N.A.), Oviedo, 18-20 de abril de 1991, 1992, ISBN 84-7847-167-7, págs. 45-67
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)