Resumen de Asociación Entre el Estado Nutricional de los Niños y la Situación Económica de las Familias, al Nivel de los 28 Servicios de Salud de Chile

Carlos Montoya Aguilar

• español

  Se investigó la relación entre la obesidad de los preescolares y la proporción de pobres en sus áreas de residencia. Para ello se usaron los datos antropométricos disponibles en el Departamento de Estadística del Ministerio de Salud – promedio de los años 2000 a 2002 – y los datos de la encuesta Casen del año 2000. De los 28 Servicios de Salud en que está dividido el país, en los 24 más septentrionales, el porcentaje de niños obesos mostró un coeficiente positivo de correlación (Pearson) de 0,712 (p< 0,01) con el porcentaje de hogares pobres. En las siete áreas más australes la correlación fue negativa: r = - 0,946 (p< 0,01). En general, la obesidad infantil es más prevalente en el sur de Chile. Utilizando las mismas fuentes de datos, se estudió el comportamiento del déficit ponderal y el del déficit de talla, así como el grado de desigualdad entre estos indicadores. Se discute la calidad de los datos y el criterio de elección de los indicadores. Los resultados podrían ser validados al utilizarlos en la gestión del control de salud infantil en los Servicios. Con respecto a la obesidad, se propone que el norte y el sur de Chile se hallan en fases diferentes de una transición epidemiológica en la cual este factor está convirtiéndose en un riesgo de los pobres, habiéndolo sido antes de los “ricos”. Otros factores intervinientes pueden incluir: etnia, ruralidad y, en especial, el clima.

• English

  The relationship between obesity in preschool children and the economic status of the areas in which they live was investigated using the anthropometric data available in the Statistics Department of the Ministry of Health (average of 2000-2002) and data of the periodic socioeconomic survey conducted by the Ministry of Planning (2002). Among the 28 Health Service areas into which the country is divided, the 24 northernmost ones show a positive Pearson correlation coefficient of 0,712 (p<0,01) between the prevalence of obesity and the percentage of poor households. In the seven southernmost areas their correlation is negative: r = -0.946 (p<0,01). In general, obesity is more prevalent in the southern half of Chile. Using the same sources of data, the proportion of underweight children was found to be higher in the northern half of the country. A moderately negative correlation with the proportion of poor families was found in the 24 northernmost areas. The proportion of stunted children showed a weak positive correlation with poverty in those same areas. There is a moderate degree of inequality among the Health Service areas as regards the anthropometrics (health) indicators: the value of the Gini coefficient was: 0,08 for obesity, 0,09 for low weight/age and 0,09 for low height/age. The quality of the data and the criteria of choice of the indicators are discussed. It is proposed that the results can be validated, or otherwise, through their utilization in the planning of child health controls across the country. In regard to obesity, it is proposed that the north and south may be in different phases of an epidemiologic transition whereby this is becoming a risk of the poor, having been earlier a risk factor of the “rich”.