Sustentabilidad del sistema de producción del maíz, en la provincia de Los Ríos (Ecuador), bajo la metodología multicriterio de Sarandón

• Autores: Edwin Stalin Hasang Morán, Sady Javier García-Bendezú, Manuel Danilo Carrillo-Zenteno, Wuellins Dennis Durango Cabanilla, Fernando Javier Cobos-Mora
• Localización: Journal of the Selva Andina Biosphere, ISSN-e 2308-3859, ISSN 2308-3867, Vol. 9, Nº. 1, 2021, págs. 26-40
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Sustainability of the corn production system, in the province of Los Ríos (Ecuador), under the multi-criteria methodology of Sarandón
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    Resumen En Ecuador el área de siembra del maíz amarillo duro es de 383 399 ha, concentrándose la producción en la provincia de Los Ríos 45.4 %. Uno de los principales problemas que afecta la productividad de esta gramínea está en los sistemas de siembra utilizados, especialmente el monocultivo que alcanza el 42.3 %, el cual ocasiona vulnerabilidad del agroecosistema, principalmente por degradación de los suelos, erosión y extracción de nutrientes, resultando más agravante la quema de residuos que es una práctica muy habitual en este sistema agrícola, que implica la pérdida nitrógeno (N), fosforo (P) y poblaciones de microorganismos. La sustentabilidad de este sistema de producción debe basarse en incrementar los rendimientos que permitan mejorar la calidad de vida de los agricultores maiceros, sin que esto afecte las funciones y diversidad de los agroecosistemas. Este estudio de sustentabilidad se llevó a cabo en las principales zonas maiceras de la provincia de Los Ríos (Ventanas, Quevedo, Montalvo, Babahoyo, Vinces, Palenque, Baba, Mocache y Pueblo Viejo), considerando un total de 16899 UPA, habiéndose realizado 165 encuestas, con preguntas en el ámbito social, económico y ecológico, cuyos resultados indicaron la no sustentabilidad del sistema de producción agrícola de maíz, al mostrar dos de los tres indicadores evaluados, valores menores a dos según la escala de Sarandón.

  • English

    Abstract In Ecuador, the sowing area of hard yellow corn is 383399 ha, concentrating the production in the province of Los Ríos 45.4 %. One of the main problems that affects the productivity of this grass is in the sowing systems used, especially the monoculture that reaches 42.3 %, which causes vulnerability of the agroecosystem, mainly due to soil degradation, erosion and nutrient extraction, resulting in more aggravating the burning of residues which is a very common practice in this agricultural system, which implies the loss of nitrogen (N), phosphorus (P) and populations of microorganisms. The sustainability of this production system must be based on increasing yields that allow improving the quality of life of corn farmers, without affecting the functions and diversity of agroecosystems. This sustainability study was carried out in the main corn-producing areas of the Los Ríos province (Ventanas, Quevedo, Montalvo, Babahoyo, Vinces, Palenque, Baba, Mocache and Pueblo Viejo), considering a total of 16899 UPA, having carried out 165 surveys, with questions in the social, economic and ecological fields, whose results indicated the unsustainability of the maize agricultural production system, by showing two of the three evaluated indicators, values less than two according to the Sarandón scale.