Estrategias de Producción más Limpia en el Proceso Artesanal de Curtición del Cuero

• Delgado Ordoñez, Claudia Patricia ^[1] ; Ordoñez Gómez , Luz Ángela ^[1] ; Revelo Cuaspud , Herman Alberto ^[1]
  1. [1] Universidad Popular del Cesar

     Universidad Popular del Cesar

     Colombia

     
• Localización: Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, ISSN-e 2707-2215, ISSN 2707-2207, Vol. 8, Nº. 2, 2024, págs. 4676-4695
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Cleaner Production Strategies in the Artisan Leather Tanning Process
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    El Municipio de Belén, ubicado en el Departamento de Nariño, le atribuye el 85% de su economía a la marroquinería y a la curtición de pieles bovinas, para la obtención de cuero. Desafortunadamente, esta industria ha desencadenado una problemática ambiental, caracterizada por el deterioro de los cuerpos de agua, suelos y aire, debido a la naturaleza contaminante de sus residuos. Condiciones como la infraestructura, la organización del proceso productivo y los pocos recursos económicos con los que cuentan las curtiembres del municipio, son un limitante para realizar un adecuado tratamiento de estos desechos antes de su disposición final. En este sentido, la presente investigación se realizó con el fin de determinar estrategias de producción más limpia (PML), para el proceso de curtición artesanal, de una curtiembre del Municipio de Belén. Para lo cual se establece una investigación con enfoque cualitativo, de tipo descriptivo y bajo un diseño de Investigación – Acción. Como instrumentos para la recolección de información se emplearon: la entrevista, la investigación de campo y la revisión bibliográfica. Los resultados obtenidos permitieron alcanzar el objetivo propuesto y las estrategias de producción más limpia establecidas fueron documentadas en una cartilla didáctica, con orientaciones y especificaciones para su posterior implementación.

  • English

    The Municipality of Belén, located in the Department of Nariño, attributes 85% of its economy to leather goods and the tanning of bovine hides, to obtain leather. Unfortunately, this industry has unleashed an environmental problem, characterized by the deterioration of bodies of water, soil and air, due to the polluting nature of its waste. Conditions such as infrastructure, the organization of the production process and the few economic resources that the municipality's tanneries have are a limitation to carrying out adequate treatment of this waste before its final disposal. In this sense, this research was carried out in order to determine cleaner production (CMP) strategies for the artisanal tanning process in a tannery in the Municipality of Belén. For which research with a qualitative approach, descriptive type and under an Action Research design is established. The following instruments were used to collect information: interviews, field research and bibliographic review. The results obtained allowed us to achieve the proposed objective and the established cleaner production strategies were documented in a didactic booklet, with guidelines and specifications for their subsequent implementation.