Quito, Ecuador
Varios investigadores han demostrado que la deficiencia de vitamina A está directamente relacionada con una mayor morbi-mortalidad debida principalmente a Enfermedad Diarreica Aguda (EDA) e infección Respiratoria Aguda (IRA). En países en vías de desarrollo la deficiencia de este micronutriente podría ser el responsable de jas altas tasas de morbi-mortalidad debida principalmente a infecciones. El objetivo de este trabajo es demostrar que la suplementación Con vitamina A disminuye la incidencia de EDA e IRA en niños en edad preescolar. Se seleccionaron a 28 niños de un guardería popular de la ciudad de Quito, a los cuales se les realizó un seguimiento por 6 meses divididos en tres etapas de dos meses cada una. La primera fue de seguimiento, la segunda fue de suplementación con vitamina A y placebo y la tercera fue de cruzamiento de la suplementación, paralelamente se controló la incidencia de EDA e IRA. En la fase que los niños recibieron vitamina A, disminuyó la incidencia de diarrea e infección respiratoria así como la severidad de las mismas. Esto indica que la suplementación con vitamina A disminuye la severidad de las infecciones en niños preescolares.
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