La obesidad es una enfermedad crónica de origen multifactorial que se define como la acumulación ex cesiva o anormal de grasa, en la que factores genéti cos, epigenéticos, fisiológicos, conductuales, socio culturales y ambientales contribuyen al desequilibrio de la homeostasis energética que la desencadena. Pero cho, hoy en día la obesidad no se reconoce como enfermedad, incluso entre los propios HCP, atribu yéndose solo a malos hábitos y a sedentarismo1, lo que desencadena un infradiagnóstico de la enferme dad.
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