Resumen de Primera experiencia de cultivo de robalo aleta amarilla (centropomus robalito) en guatemala

Carlos Humberto Mazariegos Ortíz, Josué García Pérez

• español

  Los robalos han sido identificados como especies promisorias para la acuicultura. Es por ello, que en este estudio se exponen los primeros resultados de cultivo con el robalo aleta amarilla ('Centropomus robalito') de un experimento que tuvo como objetivo evaluar el crecimiento en un sistema de recirculación de agua durante 92 días. Los peces fueron introducidos con peso promedio de 13.38 ± 6.61 g y longitud total de 10.72 ± 1.65 cm, y alimentados durante dos meses con músculo de camarón blanco y camarón cabezón (50 %:50 %); a partir del tercer mes con músculo de camarón blanco y concentrado de camarón de 35% proteína cruda (75 %:25 %). Los resultados sugieren que la especie es de lento crecimiento, pero se encuentra dentro del promedio reportado en otros países con especies del mismo género.

• English

  Snooks fishes have been identified as promises species for aquaculture, due to this, here we report the first aquaculture results of the yellowfin snook ('Centropomus robalito') from an experiment that aimed to assess growth in a water recirculating system for 92 days. The fishes were introduced with an average weight and length of 13.38 ± 6.61 g and 10.72 ± 1.65 cm. Then, they were fed with white shrimp and freshwater prawn (50 % : 50 %), and in the third month, they were fed with white shrimp and a balanced feed of 35 % crude protein for shrimp (75 % : 25 %). The final average weight and length were 27.36 ± 10.40 g and 14.15 ± 1.90 cm, respectively. The results suggest that this species has slow growth, but it is within the average reported for the same genre in other countries.