México
El robalo blanco (Centropomus undecimalis) es una especie demersal con característica protándrica hermafrodita y hábitos diadrómicos. Se distribuye desde el norte de Florida E.U.A., hasta el sur de Río de Janeiro, Brasil; en el Golfo de México, es abundante en los estados de Tamaulipas, Veracruz y Tabasco. En su área de distribución, el robalo blanco presenta alta importancia comercial y deportiva, esto debido a sus características alimenticias, abundancia, alto valor en el mercado local y regional, así como a la facilidad de obtenerlo por parte de las comunidades pesqueras. En los últimos diez años, el incremento de la demanda en el consumo regional y nacional, así como la modificación de sus hábitats, ha causado que sus niveles de explotación sean altos en el Golfo de México, reduciendo las tallas de captura y la captura por unidad de esfuerzo.
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