Evaluación de los métodos de hidrólisis ácida, hidrólisis básica y extracción mecánica para la obtención de azúcares fermentables a partir de biomasa microalgal

• Rubio, Diego ^[1] ; Rincon Aya, Nury Stefany ^[1] ; Torres Espitia, Milena Johana ^[1]
  1. [1] Fundación Universidad de América
• Localización: Revista de Investigación, ISSN-e 2590-6062, ISSN 2011-639X, Vol. 7, Nº. 2, 2014, págs. 15-26
• Idioma: español
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• Resumen

  • El presente trabajo evalúa tres métodos para la obtención de azúcares reductores (hidrólisis acida, hidrólisis básica y ultrasonicación) a partir de biomasa de Chlorella Vulgaris.

    Se realiza el respectivo cultivo de la microalga con medio de cultivo Foliagro 0,2 %V/V con pH 6, con una agitación de 4L/min, intensidad lumínica de 8 watts, fotoperiodo de 12 horas luz y 12 horas oscuridad, temperatura entre 23 °C±3°C.

    Entre los métodos químicos y el mecánico probados los mejores resultados se obtuvieron con la hidrólisis acida, con concentración 2N de H2SO4 utilizando 0,5 gr de biomasa liofilizada a condiciones de temperatura de 120°C, presión 1.2 bar, tiempo de exposición al ácido 30 min, y neutralización con NaOH.

    Las mejores condiciones encontradas en la ultrasonicación son a una amplitud del 45% con tiempos efectivos de 5 min y 11 minutos. En la hidrólisis básica utilizando diferentes concentraciones de NaOH con condiciones de temperatura de 120°C, presión 1.2 bar y tiempo de exposición a la base de 30 min, no se encuentran azúcares reductores. La cuantificación de los azúcares se realiza por el método del DNS a una longitud de onda de 540 nm.