Properties of 3-Deoxyanthocyanins from Sorghum

• Autores: L. W. Rooney, R.D. Waniska, J. M. Awika
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 14, 2004, págs. 4388-4394
• Idioma: inglés
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