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Efecto del período de descanso y la dosis de nitrógeno sobre la producción de praderas de pasto faragua (hyparrhenia rufa (nees) stapft). Iii. Producción animal.

    1. [1] Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, (IICA).
    2. [2] Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá.
  • Localización: Ciencia Agropecuaria, ISSN-e 2414-3278, Nº. 6, 1990, págs. 59-78
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • español

      Se estudió por tres años, el efecto de la aplicación de 0, 60, 120 y 180 kg de N/ha/año (X1) y de 0, 14, 28 y 42 días de descanso (X2) en praderas de Faragua. El diseño fue un factorial incompleto con las siguientes combinaciones de dosis de nitrógeno y días de descanso: 0-0; 0-42; 60-14; 60-28; 120-14; 120-28; 180–0 y 180-42. El período de pastoreo fue de siete días durante la estación lluviosa. Se usaron novillos Brahman de peso inicial de 273 kg de peso vivo y edad de 24 meses a razón de tres animales testigo por tratamiento, con una asignación de 5 kg MS/100 kg de peso vivo con un sistema de carga variable. Los parámetros estudiados fueron: carga animal/ha (CA), consumo de forraje por los animales, en kg MS/animal/día (C), aumento diario de peso de los animales, en kg/animal/día (ADP) y producción de carne en kg de PV/ha (PC). Las siguientes funciones describen los resultados encontrados:

      CA= 3.09 – 0.023X1 + 0.198X2 + 0.390VX1 – 1.163VX2 + 0.0006X1X2                                                  R2= .98 (P<.01) C= 14.13 – 0.061X1 – 0.34X2 + 0.24VX1 + 2.41VX2 + 0.0013X1X2                                                  R2= .64 (P<.05)  ADP= 0.52 – 0.0035X1 + 0.0010X2 + 0.046VX1 – 0.031VX2 + 0.00003X1X2                                                               R2= .94 (P<.01) PC= 383.93 – 5.81X1 + 27.31X2 + 85.11VX1 – 173.84VX2 + 0.036X1X2                                                    R2= .97 (P<.01) No hubo un efecto significativo (P>.05) sobre la carga cuando se utilizó dosis de N de 60 hasta 180 kg de N/ha/año; sin embargo, el efecto de la fertilización con N fue marcado (P<.05) en la carga (4.3 cabezas/ha) en comparación con la pradera no fertilizada que fue de 2.75 cabezas/ha. La carga animal varió significativamente (P<.05) de 2.6 a 5.2 cabezas/ha para los períodos de descanso de 14 y 42 días, respectivamente. De acuerdo a los resultados se concluye que con un manejo en pasto Faragua de 42 días de descanso, siete días de pastoreo y un nivel de fertilización de 60 kg de N/ha/año y una carga promedio de 4.0 cabezas/ha, con animales de 273 kg de peso vivo, durante el período lluvioso es posible obtener entre 600–800 kg de carne/ha/año, muy comparable a los obtenidos en pastos mejorados. 

    • English

      For a period of three years the effect of applyying 0, 60, 120 and 180 kg of N/ha/yr (X1), with a 0, 14, 28 and 42-day resting period (X2) in a Faragua pasture was studied. Incomplete factorial design with 0-0, 0-42, 60-14, 60-28, 120-14, 120-28, 180-0 and 180-42 combinations for N and resting periods, respectively, were used. There was a 7-day grazing period during the rainy season. Twenty  four-month-old Brahman steers weighing an average of 273 kg liveweight were used, providing 3 animals/treatment with an allocation of 5 kg DM/100 kg of liveweight in a system of variable stocking rate. Nitrogen rates from 60 up to 180 kg/ha/yr did not significantly increase (P>.05) stocking rate; however, there was a marked effect of N (P<.05) on stocking rates (4.3 steers/ha) compared to the unfertilized treatment (2.75 steers/ha). Stocking rate varied significantly (P<.05) from 2.6 to 5.2 steers/ha for the 14 and 42-day resting period, respectively. Therefore, it can be concluded that management of Faragua pasture during the rainy season with 42-day resting period, 7 days of grazing and of 60 kg N/ha/yr with a mean stocking rate of 4.0 steers/ha averaging 273 kg of liveweight, it is possible to obtain between 600-800 kg of beef/ha/yr, results comparable to those obtained with improved pastures. 


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