Desarrollo de terneros f1 y 3r en un sistema lechero intensivo del trópico húmedo, Gualaca-Panamá

• Iglesias, Alexis ^[1] ; Guerra-Martínez, Pedro ^[1] ; Quiel-Batista, Ricaurte Alcides ^[1] ; De León-Garcia, Raúl Herminio ^[1] ; Ibarra-Guerra, Olegario ^[1]
  1. [1] Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá
• Localización: Ciencia Agropecuaria, ISSN-e 2414-3278, Nº. 27, 2017, págs. 87-97
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • F1 and 3r calves development in an intensive dairy system of the humid tropic, Gualaca-Panama
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• Resumen
  • español

    Debido a la creciente variabilidad climática en el trópico, se requiere desarrollar un animal doble propósito con mayor potencial genético y que se adapte a las condiciones ambientales existentes y futuras. El objetivo del trabajo fue evaluar el desarrollo de terneros F1 y 3R en un sistema lechero Doble propósito. Se utilizaron 60 vacas Brahman (BR) de la Estación Experimental de Gualaca. Para producir F1 se cruzaron Girolando x Brahman (F1GOBR), Gyr-Lechero x Brahman (F1GLBR), Holstein x Brahman (F1HOBR) y Pardo-Suizo x Brahman (F1PSBR). Para producir 3R se cruzaron F1GLBR y F1PSBR con Holstein y F1GOBR y F1HOBR con Pardo-Suizo. Los datos se analizaron mediante la estadística descriptiva.  En F1 las raza sintéticas tuvieron en promedio ponderados de 34,3 kg al nacer, donde el F1GOBR fue 3,6% superior al F1GLBR, mientras, que la raza lechera F1HOBR fue superior al F1PSBR en 6% y 11% al nacer y 60 días respectivamente; a los 240 días el F1HOBR fue superior en 24%. En cruces 3R, el peso promedio al nacer fue 37,4 kg, superior en 10%  a los F1. Mientras que los más pesados a los 60 y 240 días fueron los 3RPSHO con 81,4 y 143,9 kg, respectivamente. En aspectos reproductivo el peso de empadre (300 kg), se logró a los 20,8 y 18 meses en las novillas de dos y tres cruzas; y la edad al primer parto a los 33 y 27 meses, respectivamente; reduciéndose este indicador en 35% con respecto al promedio nacional.

  • English

    Due to the growing climatic variability in the tropics, it is necessary to develop a double purpose animal with greater genetic potential and that adapts to existing and future environmental conditions. The objective of the work was to evaluate the development of F1 and 3R cattle CALVES in a dual purpose dairy system. Sixty Brahman cows (BR) from the Experimental Station of Gualaca (IDIAP) were used. To produce F1, Girolando x Brahman (F1GOBR), Gyr-Dairy x Brahman (F1GDBR), Holstein x Brahman (F1HOBR) and Brown Swiss x Brahman (F1BSBR) were crossed. To produce 3R, F1GDBR and F1BSBR were crossed with Holstein and F1GOBR and F1HOBR with Brown Swiss. The data was analyzed by descriptive statistics. In F1, the synthetic breed had a average birth weight of 34,3 kg, where the F1GOBR was 3,6% higher than the F1GDBR, while the F1HOBR dairy breed was superior to the F1BSBR in 6 and 11% at birth and 60 days respectively; at 240 days the F1HOBR was superior by 24%. In 3R crosses, the average birth weight was 37,4 kg, which is 10% higher than the F1. While the heaviest at 60 and 240 days were the 3RPSHO with 81,4 and 143,9 kg, respectively. The reproductive aspects of the weight of breeding (300 kg), was achieved at 20,8 and 18,0 months in the heifers of two and three breeds, and the ageat first calving at 33 and 27 months, respectively; this indicator is reduced by 35% with respect to the national average.