Experiencias sobre la suplementación de rumiantes desarrolladas en la Universidad Federal do Río Grande do Sul, Brasil

• Monroy Peña, Gersson Mauricio ^[1] ; Hurtado Nery, Víctor Libardo ^[1] ; Ospina Patiño, Harold ^[2]
  1. [1] Universidad de los Llanos

     Universidad de los Llanos

     Colombia

     
  2. [2] PhD, Docente Universidad Federal de Río Grande do Sul
• Localización: Revista Sistemas de Producción Agroecológicos, ISSN-e 2248-4817, Vol. 6, Nº. 2, 2015, págs. 109-123
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Experiences about supplementation of ruminants developed in the Federal University of Río Grande do Sul, Brazil
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• Resumen
  • español

    El objetivo de este trabajo fue evaluar el desempeño productivo y realizar un análisis económico del uso del antibiótico virginiamicina como aditivo, en la suplementación a base de maíz para novillas en pastoreo. Fueron utilizados 24 animales de la raza Brangus con edades de 260.29 ± 42.93 días y con peso medio inicial de 233.9 ± 19.32 kg, suplementados individualmente, en pastoreo de Brachiaria hibrida CIAT 36087 (mulato II) con disponibilidad promedio de 7885.0 kg de materia seca por hectárea. Los tratamientos evaluados consistieron en la suplementación con 0.8% de maíz con respecto al peso vivo (PV) (T1 = Testigo), 0.5% del PV con maíz más 0.00225% del PV en virginiamicina (T2 = virginiamicina 0.5); y 0.8% del PV de maíz más 0.00225% del PV en virginiamicina (T3 = virginiamicina 0.8). No se observaron diferencias estadísticas (P>0.05) durante el período experimental para peso corporal (PC), puntaje de condición corporal (PCC), ganancia de peso diaria promedio (GDP), área del ojo del lomo (AOL), ultrasonografía de la canal (espesor de grasa subcutánea (EGS) y del anca (EGA), y puntaje del tracto reproductivo (PRT)). La sustitución de 0.3% del PV de maíz por virginiamicina en el tratamiento dos generó el mismo desempeño productivo y PTR que los otros tratamientos, posibilitando la disminución del costo del suplemento por novilla en pastoreo de mulato II. Aunque no se presentaron diferencias estadísticas, numéricamente, el tratamiento con mayor ganancia de peso fue el 3 (virginiamicina 0.8) con 390 g/día seguido de T2 (virginiamicina 0.5) con 290 g/día y por último T1 (suplementación con solo maíz) con 270 g/día.

  • English

    The aim of this study was evaluate the productive performance and conduct an economic analysis of the use of antibiotic virginiamycin as additive in corn-based supplementation for grazing heifers. Were used 24 animals Brangus 260.29 ± 42.93 days aged and initial average weight of 233.9 ± 19.32 kg, individually supplemented, grazing Brachiaria hybrid CIAT 36087 (mulato II) with average availability of 7885.0 kg of dry matter per hectare. The evaluated treatments consisted of supplementation with 0.8% corn with respect to body weight (PV) (T1 = Control); 0.5% of PV corn more 0.00225% PV in virginiamycin (T2 = virginiamycin 0.5); and 0.8% of PV corn more 0.00225% PV in virginiamycin (T3 = virginiamycin, 0.8). No statistical difference (P>0.05) were observed during the experimental period for body weight (PC), body condition score (PCC), average daily gain (GDP), loin eye area (AOL), ultrasonography of the channel (subcutaneous fat thickness (EGS) and the haunch (EGA), and reproductive tract score (PRT)). The replacement of 0.3% of PV corn by virginiamycin in treating two produced the same performance and PTR productive than the other treatments, enabling lower cost of supplement heifer grazing mulato II. Although statistical differences were not presented, numerically the treatment with greater weight gain was the T3 (virginiamycin 0.8) with 390 g/day followed T2 (virginiamycin 0.5) with 290 g/day and finally T1 (only maize supplementation) with 270 g/day.

  • português

    O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho produtivo e realizar uma análise económica da utilização do antibiótico virginiamicina na suplementação à base de milho para pastagem novilhas. Foram usados 24 animais com idade Brangus 260.29 ± 42,93 dias e peso inicial médio de 233,9 ± 19,32 kg, completadas individualmente, pastagem de Brachiaria híbrida CIAT 36087 (mulato II) com disponibilidade média de 7.885,0 kg de matéria seca por hectare. Os tratamentos consistiram da suplementação com 0.8% de milho com relação ao peso corporal (PV) (T1 = controle); 0.5% do PV milho mais 0.00225% PV em virginiamicina PV (T2 = virginiamicina 0.5); e 0.8% do PV de milho mais 0.00225% PV em virginiamicina (T3 = virginiamicina 0.8. Não houve diferença estatística (P>0.05) durante o período experimental para o peso corporal (PC), escore de condição corporal (PCC), ganho médio diário (GMD), área de olho de lombo (AOL), ultra-sonografia do canal (espessura de gordura subcutânea (EGS) eo pernil (EGA), e escore de trato reprodutivo (PRT)). A substituição de 0.3% do PV de milho pela virginiamicina no tratamento de dois produziram o mesmo desempenho e PTR produtivos do que os outros tratamentos, permitindo menor custo de suplemento novilha pastagem mulato II. Embora diferenças estatísticas não foram apresentados, numericamente o tratamento com ganho maior peso foi o T3 (virginiamicina 0.8) com 390 g/dia seguido por T2 (virginiamicina 0.5) com 290 g/dia e, finalmente, T1 (suplementação com apenas milho) com 270 g/dia.