Resumen de Uso del ramio (Boehmeria nívea ) en la producción de carne de curí (Cavia porcellus) en la zona cálida

Patricia Avila V, Javier Muegues B, José Enrique Ararat

• El comportamiento de los cuyes se caracterizó bajo los parámetros de consumo de alimento, aumento de peso, conversión alimenticia y rendimiento en canal. Sólo se presentó diferencia significativa en el aumento diario de peso entre cuyes mestizos (5.79 g en machos y 5.24 g en hembras) y la hembra criolla (4.19 g). El mejor comportamiento se presentó en los animales que recibieron 22.5 g de concentrado más ramio o pasto elefante a voluntad.