Resumen de Evaluación del micelio (Aspergillus niger), en combinación con el pasto elefante (Pennisetum purpureum),como alimento para novillas holstein
Luis Garcia, Luis Ayala, Arthur A Owen B
El experimento, que se condujo durante 175 días, se diseñó en bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y dos repeticiones. Los tratamientos resultaron de los niveles de combinación de pasto elefante y micelio: 100% + O% (T1), 88 + 12% (T2), 76 + 24% (T3) y 64 + 36% (T4). Se utilizaron 32 novillas Holstein con un peso promedio de 210 kg. El micelio tuvo gran aceptación por las novillas y su consumo no produjo efecto negativo aparente en los animales. Hubo un efecto lineal positivo en el crecimiento de los animales a medida que ingerían crecientes niveles de micelio. Hubo diferencias significativas (p≤0.05) entre T1 y T2, T3 y T4, pero no entre T2, T3, y T4.
