Material biobasado compuesto por el micelio de hongos descomponedores de madera y residuos agroindustriales

• Rodríguez, Sebastián ^[1]
  1. [1] Pontificia Universidad Católica de Chile

     Pontificia Universidad Católica de Chile

     Santiago, Chile

     
• Localización: RChD: creación y pensamiento, ISSN-e 0719-837X, ISSN 0719-8426, Vol. 3, Nº. 5, 2018 (Ejemplar dedicado a: Noviembre), págs. 1-15
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Biobased material made of wood rotting fungus and residues from the agricultural industry
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• Resumen
  • español

    La presente investigación se enmarca en la exploración y experimentación de un nuevo material biobasado, compuesto a partir de la utilización del micelio de hongos descomponedores de madera y subproductos de la industria agrícola. En Chile se han registrado más de 3.000 especies de hongos (Mujica y Vergara, 1980), de las cuales sólo se ha descrito un 10%. La geografía local y el clima favorecen el desarrollo de los hongos en Chile, siendo la zona central y sur las que poseen las variables necesarias para la vida de éstos. Para el desarrollo de la investigación se colectaron, identificaron y propagaron hongos descomponedores de madera del género basidiomicetos, en particular se trabajó con las especies Pleorotus ostreatus y Trametes versicolor. A partir de este desarrollo se pretende obtener una tipología de posibles materiales biobasados. Por otro lado, la industria agroindustrial genera una enorme cantidad de residuos. Según odepa en el periodo 2015/2016 el residuo del cultivo de cereales correspondió a 2.1 millones de toneladas (odepa, 2016). Se evaluaron y caracterizaron las propiedades físicas y mecánicas del material. En base a lo anterior se investigan posibles áreas del diseño donde se pudiese proyectar y desarrollar el uso de este material biobasado.

  • English

    This investigation frames on the exploration and experimentation of a new bio-based material, composed from the utilization of the fungi mycelium that decomposes wood and sub-products of the agricultural industry. In Chile, more than 3000 fungi species are registered (Mujica y Vergara, 1980), of which only 10% have being described. The geography and weather of this country stimulate the fungi development, especially in the central and the south side, which has the right variables for their life. For this research, the wood rotting fungus of the basidiomycetes division was collected, identified and reproduced. In particular with the Pleorotus ostreatus and the Trametes versicolor species. From this research it is intended to obtain a typology of possible bio-based materials. On the other side, the agricultural industry generate a big amount of waste. According to odepa, in the years 2015- 2016 the waste of cereal crop was of 2.1 millons tons. (odepa, 2016). The physical and mechanical properties of this material are being evaluated, for it application in design areas, defining it possible use.