Evaluation of different substrates enriched with microorganisms for the compost production in natural areas

• Ojeda-Quintana, Lázaro J. ^[1] ; Hernández-Rodríguez, Consuelo ^[2] ; López-Melian, Anaisa ^[1] ; Frómeta-Milanés, Celso ^[1]
  1. [1] Universidad de Cienfuegos

     Universidad de Cienfuegos

     Cuba

     
  2. [2] UCTB Suelos Cienfuegos, Ministerio de la Agricultura, Cuba.
• Localización: Temas agrarios, ISSN-e 0122-7610, Vol. 25, Nº. 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: Preliminary Version Journal Temas Agrarios Volume 25 (2) (July-December 2020)), págs. 129-140
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Evaluación de diferentes sustratos enriquecidos con microorganismos para la producción de compost en áreas naturales
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• Resumen
  • español

    La práctica de elaboración y aplicación del compost se acepta ampliamente como sostenible en la producción de cultivos. La investigación se realizó en la Unidad Científico Técnica Base “UCTB Suelos Cienfuegos”, Cuba con el objeto de evaluar el proceso de compostaje a partir de diferentes combinaciones de residuos de plantas (Sacharum officinarum, Pennisetum purpureum, Leucaena leucocephala, Eichhornia azurea y Oryza sativa) y la adición de un inoculante microbiano. Se condujeron cinco tratamientos con tres repeticiones en un diseño de Bloques al azar. Se midió la temperatura durante todo el proceso, la descomposición y se determinó la composición química del compost obtenido. El comportamiento de la temperatura mantuvo indistintamente en todos los tratamientos la secuencia de fases: Mesófila, Termófila y Mesófila II, con una duración del proceso de compostaje en los tratamientos que contenían S. officinarum y P. purpurea entre 105-110 días y un porcentaje de descomposición de 78,2%, 84,6% y 88,6% respectivamente; mientras que, en los tratamientos que contenían  E.  azurea y  O.  sativa la duración estuvo entre 135-140 días, con una descomposición de 68% y 69,4% respectivamente, sin que dicha extensión influyera en la descomposición alcanzada. Al evaluar los resultados se concluye que todos los tipos de compost obtenidos son viables para su uso, teniendo en cuenta sus propiedades, con destaque para el tratamiento con S. officinarum 3, que tuvo los mayores valores de nitrógeno 1,55%, potasio 1,87%, materia orgánica 62,8%, fósforo de 0,53%, relación carbono nitrógeno 23,29 y el mayor porcentaje de descomposición.

  • English

    The fabrication and use of compost are accepted thoroughly as a sustainable practice. In the "UCTB Soils Cienfuegos", Cuba, a research was carried out with the objective of evaluating the composting process starting from different combinations of plant residues with the addition of a microbial inoculant. A complete randomized block design with five treatments, and three replicates was used. The temperature was measured during the whole process, the decomposition and the chemical composition of the obtained compost was determined. Temperature maintained, indistinctly, for all treatments the sequence of the phases: Mesophyll, Thermophile and Mesophyll II, with a duration of the composting process between 105-110 days, and a percentage of decomposition of 78,2%, 84,6% and 88,6% respectively in the treatments 1, 2 and 3. In treatments 4 and 5, the duration of the process extended between 135-140 days, with a decomposition of 68% and 69,4% respectively, without effect on the decomposition level. The results allow to conclude that all compost types obtained are viable for use provided based on compost properties. Treatment 3 showed the lergest nitrogen value (1,55%), potassium (1,87%), organic matter (62,8%), phosphorus content of 0,53%, carbon/nitrogen (C/N) rate 23,29 and the highest percentage of decomposition.