Resumen de Percepções sobre valorização profissional em um hotel de Florianópolis na visão do gestor e dos funcionários
- português
O presente artigo buscou trazer resultados pertinentes a questão da valorização profissional dos profissionais da hotelaria pela visão do gestor e dos funcionários de um hotel. Realizou-se um estudo de caso, com procedimento de pesquisa bibliográfica e de campo, através de entrevistas aplicadas a gerente do hotel e aos funcionários, separadamente. Por meio da análise das entrevistas evidenciou-se que as percepções quanto a valorização profissional converge para o âmbito de benefícios financeiros como forma de reconhecimento. Os resultados apontaram que não há muitos profissionais formados na área atuando no hotel e que os mesmos se sentem pouco valorizados. Seriam necessárias mais pesquisas em outros hotéis para a confirmação da criação de um padrão com relação ao ponto de vista dos colaboradores sobre sua valorização profissional.
- English
This article sought to bring relevant results to the issue of the professional valuation of hotel professionals by the vision of the manager and the staff of a hotel. A case study was carried out, with a bibliographical and field research procedure, through interviews applied to the hotel manager and to the employees, separately. Through the analysis of the interviews it was evidenced that the perceptions regarding the professional valuation converges to the scope of financial benefits as a form of recognition. The results pointed out that there are not many professionals trained in the area acting in the hotel and that they feel little valued. Further research in other hotels would be necessary to confirm the creation of a standard with respect to the employees' point of view on their professional valuation.
