Peso vivo y crecimiento de corderos Merino precoz, Suffolk y mestizos en praderas mediterráneas semiáridas de Chile

• Giorgio Castellaro G ^[1] ; Ximena García F ^[1] ; Juan Carlos Magofke S ^[1] ; Gerónimo Marín F ^[1]
  1. [1] Universidad de Chile

     Universidad de Chile

     Santiago, Chile

     
• Localización: Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences, ISSN-e 0719-3890, ISSN 0719-3882, Vol. 32, Nº. 1, 2016, págs. 60-69
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Liveweight and growth of Merino precoz, Suffolk and crossbred lambs in a semiarid mediterranean grassland of Chile
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• Resumen
  • español

    Con el objeto de evaluar el uso de cruzamiento terminal, se comparó el peso vivo y crecimiento entre el nacimiento y destete, de corderos Suffolk (S), Merino Precoz (MP) y mestizos Suffolk x Merino Precoz (SMP), pastoreando praderas mediterráneas de la zona semiárida de Chile. El ensayo comenzó con el encaste de las ovejas, finalizando con el destete, cuatro meses de iniciadas las pariciones. Se analizó el peso al nacer, peso ajustado a los 60; 90 y 120 días, y las ganancias de peso entre periodos. Previo al análisis estadístico los datos fueron corregidos por tipo de parto y edad de la madre. Las fuentes de variación fueron genotipo y sexo de los corderos. Estas variables fueron importantes, no obstante se observaron cambios en el orden de mérito de los genotipos evaluados según los periodos analizados. A los 90 días, S y SMP mostraron pesos vivos similares, con una ventaja importante de S respecto a MP (5,8%). Sin embargo, a los 120 días, SMP registró pesos 5,4 y 11,6% superior a S y MP, respectivamente (P ≤ 0,05). Esto ocurrió porque entre los 90 y 120 días el incremento de peso diario fue 51,0 y 115,5% mayor que S y MP, respectivamente. A pesar de que los machos pesaron más al nacer (3,9%) y a los 90 días (7,1%), a los 120 días esta diferencia no fue importante (2,8%; P = 0,1637). Los resultados sugieren que el cruzamiento terminal se justificaría si el objetivo es obtener corderos sobre 35 kg al destete.

  • English

    In order to evaluate the use of terminal crossing, liveweight and growth of lambs from birth to weaning were compared in Suffolk (S), Merino (MP) and crossbred Suffolk x Merino (SMP), grazing on Chilean semiarid Mediterranean grasslands. The trial began with mating and finished with weaning, four months after lambing started. Variables analyzed were birth weight, adjusted liveweight at 60, 90 and 120 days of age, and liveweight gain between these periods. Prior to statistical analysis, data were corrected by birth type and maternal age. Sources of variation were lambs' genotype and sex. Effects were important but significant changes were observed in the order of merit of the genotypes evaluated at different periods until weaning. At 90 days, liveweight of S and SMP was similar and only S was significantly higher than MP (5.8%). However, weight of SMP lambs was 5.4 and 11.6% higher than S and MP at 120 days, respectively (P ≤ 0.05). This occurred because the daily liveweight gain between 90 and 120 days was 51.0 and 115.5% higher than S and MP, respectively. Even though males weighed more at birth (3.9%) and at 90 days (7.1%), this difference was not significant at 120 days (2.8%; P = 0.1637). These results suggest that the terminal crossing used is justifiable only if the objective is to obtain lambs weighing 35 or more kg at weaning.