Resumen de Correlación de las pruebas de susceptibilidad a la caries: recuento de estreptococos del grupo "mutans" y capacidad amortiguadora salivar en niños escolares de 9 a 11 años en Caldas, Antioquia, Colombia

Luz Inés Sierra, Diana M Gaviria, Patricia Alvarez, Maria Elena Galeano, Maria del Socorro Estrada, Beatriz Restrepo, Maria Ines Arbelaez Marin, Carlos Mario Parra, Rosa Magdalena Uscátegui Peñuela

• español

  En el presente trabajo estudiamos en 195 niños escolares de 9 a 11 años, del municipio de Caldas, Antioquia la correlación de los índices clínico de caries y el recuento de Estreptococos del grupo "mutans" (Sm) y capacidad amortiguadora saluivar. En esrudios paralelos en esta misma población se estudiaron las correlaciones con el recuento de Lactobacilos y de Candida, y la ingesta de sacarosa (Sierra LI, Estrada MS, y col., 1995; Sierra LI, Uscátegui R., y col., 1995). Esta población que no tiene flúor en el agua, ha tenido programas preventivos y de topicaciones, tiene un índice alto de caries (CO,s 13.6), una higiene oral (HO) regular (IP 1.35). La mayoría de la población tenía Estreptococos del grupo "mutans" (Sm) (92.35%). La gran dispersión de los resultados es mostrada por una desviación de 368 x 107 UFC/ml; 10 niños tuvieron entre 0 y 1 x 107 UFC/ml y 9 niños tuvieron entre 1000 y 3000 x 107 UFC/ml. La gran mayoría de la muestra presentó capacidad amortiguadora alta (5.95) (Dada por pH final). Menos del 25% tenían capacidad amortiguadora de 5 o menos; y por lo menos el 25% de los estudiantes mostraron capacidad amortiguadora de más de 6.75. En Hombres fue de 6.01 y de 5.44 en mujeres, siendo estadísticamemte significativa la diferencia (p=0.007). Aunque no fue significativa la diferencia, las niñas tuvieron menos presencia de caries (CO,s) que los niños (11.6 y 13.9). El CO,s con las únicas variables que mostró una correlación lineal fue el recuento de Sm (r= 0.34α = 0.00), y correlación negativa con la capacidad amortiguadora (r= -0.19α = 0.0079). La asociación encontrada en la muestra total entre las variables CO,s y Sm es similar con los hombres (r= 0.30 =0.0001), pero en las mujeres ambas están más fuertemente asociadas (r=0.67α =0.005). En el grupo de menor caries (cuartil 1:CO,s menor de 6.5) no se muestra ninguna asociación lineal entre variables. En el grupo de mayor caries (CO,s mayor de 19, cuartil 3) esta variable sólo muestra asociación con Estreptococos del grupo "mutans" (Sm) (r=0.3695α =0.0009). En estte grupo de muestra una buena relación entre Sm y HO (r= o.435α =0.0018). Correlacionando los resultados con estudios paralelos, el consumo de sacarosa mostró tendencia a asociarse con recuentos de Estreptococos del grupo "mutans".

• English

  The correlation betwwen the buffer cappacity, Streptoccocci of "mutans" group counts in saliva and caries (DFs index) in school children from Caldas, Antioquia, Colombia, between the age of 9 to 11 years old was taken. In spite of the population had shown Streptoccoccus of "mutans" group counts in saliva cultures (92.35%). Standar deviation was high: 368 x10^7 CFU/ml. Ten children between 0 and 1 x10^7CFU/ml and 9 children had between 1.000 and 3.000 x10^7 CFU/ml. Most of the population had high buffer capacity (mean 5.95) (Done by the final pH). Less than 25% was found to have buffer capacity lower than ´5 and the 25% had show a buffer capacity higher than 6.75. In boys the mean of buffer capacity was significantly higher (6.01) than the girls (5.44) p=0.007)). The DFs had shown a linear correlation with Streptoccocci of "mutans" group counts in salivar (r= 3.4 α=0.00) and a negaive correlation woth buffer cappacity (r= -0.19 α=0.00079). In the boys the association between Streptoccoccus of "mutans" group and DFs are similar to the group sample (r= 0.30 α=0.005) but in the girls are stronger (r= 0.67 α=0.0079). In the children with low caries (DFs less than 5) no association was found between the variables. In the group with more caries (DFs >19), DFs only had relation with Streptoccocci of "mutans"group (r= 0.435 α=0.0018). This group of high caries had als correlation between Streptoccocci of "mutans" group and oral higiene (r= 0.435 α=0.0018). In others parallels studies in the same population, Streptoccocci of "mutans group had shown a tendency of relation with sucrose intake.