Pautas de investigación e innovación en el sistema agroalimentario moderno

• Autores: David Goodman, John Wilkinson
• Localización: Cambio tecnológico y medio ambiente rural : (procesos y reestructuraciones rurales) / coord. por Terry Marsden, Philip Lowe, Sarah J. Whatmore, 1993, ISBN 84-7479-989-9, págs. 217-252
• Idioma: español
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