Eficacia de una medida preventiva para el niño con riesgo cariogénico asociada a la estabilidad de pH salival

• Gutiérrez Ilave, Margot ; Ortiz Fernández, Lita ^[1] ; Medina Calderón, Katia ^[1] ; Chein Villacampa, Sylvia ^[1]
  1. [1] Departamento Académico de Estomatología Biosocial. Facultad Odontología. UNMSM.
• Localización: Odontología sanmarquina, ISSN-e 1609-8617, ISSN 1560-9111, Vol. 10, Nº. 1, 2007, págs. 25-27
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effectiveness of a preventive measure for children with cariogenic risk associated to salivary pH stability
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    Un factor etiológico de caries es la saliva, que estabiliza el pH por su concentración de carbonatos y fosfatos. Cuando la higiene oral es deficiente, el pH es ácido y óptimo para desmineralizar las superficies dentarias. Si predomina una dieta rica en azúcares y harinas, se acidifica más y el riesgo de iniciar caries es inminente. Para determinar el comportamiento del pH salival y evidenciar la efectividad del cepillado como medida de prevención de bajo costo, eficaz y de fácil aplicación en niños con riesgo cariogénico se tomó muestras de saliva de 44 niños entre 6 y 8 años de San Martín de Porres, antes y después del desayuno, medidos con un potenciómetro; en GRUPO 1: con placa bacteriana antigua (sin cepillado previo) y GRUPO 2: con placa bacteriana reciente (con cepillado previo). Según la prueba t de Student, la variación del pH salival, en ambos grupos, fue estadísticamente significativa (p=0.000) pero al comparar el grupo 1 y 2 no existieron diferencias estadísticamente significativas. Se concluye que la remoción de la placa bacteriana tanto antigua como reciente es una medida preventiva esencial que no está relacionada a la variación del pH salival.

  • English

    Saliva is an etiological factor of caries. It acts stabilizing pH by its concentration of carbonates and phosphates. When the oral hygiene is deficient, pH becomes acid and optimal for the demineralization of teeth surfaces. If a diet rich in sugars and flour predominates, they become more acid and the risk of caries beginning is imminent. To determinate the behavior of salivary pH and demonstrate the effectiveness of the brushing as a low cost, efficient, easy application prevention measure, in children with cariogenic risk, samples of saliva of 44 children between 6 and 8 were taken, from San Martin de Porres district, before and after breakfast and analyzed with a potentiometer. GROUP 1: with old bacterial plaque (without previous tooth brashing) and GROUP 2: with recent bacterial plaque (with previous tooth brushing). According to “t” test analysis, the variation of pH salivary in both groups, before and after foods was statistically significant (p=0.000) but when comparing it between both groups 1 and 2, statistically significant differences did not exist. The removal of old and recent bacterial plaque is an essential preventive measure that is not related to the variation of pH salivary.