Perfil de prescripciones de nutrición parenteral y evolución ponderal en prematuros menores de 36 semanas en un hospital de los andes peruanos: Un estudio descriptivo

• Carlos TORRES SALINAS ^[1] ; Kiara RIOS VILLEGAS ^[1] ; Roy CABRERA OSORIO ^[1]
  1. [1] Universidad Continental, Huancayo, Perú
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 44, Nº. 1, 2024, págs. 222-228
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Profile of parenteral nutrition prescriptions and weight evolution in premature infants under 36 weeks in a hospital in the Peruvian Andes: A descriptive study
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Introducción: Las guías reúnen los mejores niveles de evidencia científica y mediante su uso se mejora la calidad de atención, por ello es importante describir el perfil de prescripción de nutrición parenteral en prematuros de un hospital peruano y su evolución ponderal al 14vo día.

    Objetivo del estudio: Describir las prescripciones médicas de nutrición parenteral neonatal y su adherencia a las guías de referencia local basadas en ESPGHAN, ESPEN, ESPR; así como mostrar la evolución ponderal al 14vo día.

    Material y Métodos: Estudio observacional, descriptivo, retrospectivo en la unidad de cuidados intensivos neonatales del Hospital Nacional “Ramiro Prialé Prialé”, periodo 2022. Se consideró las prescripciones de nutrición parenteral que cumplan criterios de inclusión, exclusión y se comparó con las recomendaciones de la guía local; También se midió la ganancia ponderal al 14vo día mediante una fórmula validada previamente.

    Resultados: Se estudiaron 68 pacientes con edad gestacional mínima de 27 y máxima de 36 semanas; peso mínimo de 1000 gr y máxima de 3500 gr. Se halló que el primer día el promedio de prescripción energética fue 60,58 kcal/kg/día, aporte proteico 2,57 gr/kg/día y lipídico 2,18 gr/kg/día; correspondiendo a 72,06%, 69,12% y 57,35% de apego a las guías, al quinto día estos valores fueron incrementándose, a su vez ello correspondió a una adherencia de 100%, 94,12% y 97,06% según las guías de referencia. La ganancia ponderal promedio fue de 12,29 gr/kg/día al 14vo día.

    Conclusiones: La adherencia a las guías ESPGHAN, ESPEN, ESPR, en la prescripción de nutrición parenteral son aceptables, siendo ésta mucho mayor al quinto día. Es probable que ello tenga relación a la evolución ponderal encontrada.

  • English

    Introduction: The guidelines bring together the best levels of scientific evidence and through their use the quality of care is improved, therefore it is important to describe the parenteral nutrition prescription profile in premature infants in a Peruvian hospital and their weight evolution on the fourteenth day.

    Objective of the study: To describe medical prescriptions for neonatal parenteral nutrition and their adherence to local reference guidelines based on ESPGHAN, ESPEN, ESPR; as well as showing the weight evolution on the fourteenth day.

    Material and Methods: Observational, descriptive, retrospective study in the neonatal intensive care unit of the “Ramiro Prialé Prialé” National Hospital, period 2022. Parenteral nutrition prescriptions that meet inclusion and exclusion criteria were considered and compared with the recommendations of the local guide; Weight gain on the 14th day was also measured using a previously validated formula.

    Results: 68 patients with a minimum gestational age of 27 and maximum of 36 weeks were studied; minimum weight of 1000 gr and maximum of 3500 gr. It was found that on the first day the average energy prescription was 60.58 kcal/kg/day, protein intake 2.57 gr/kg/day and lipid intake 2.18 gr/kg/day; corresponding to 72.06%, 69.12% and 57.35% of adherence to the guidelines, on the fifth day these values increased, in turn this corresponded to an adherence of 100%, 94.12% and 97.06 % according to reference guides. The average weight gain was 12.29 gr/kg/day on the fourteenth day.

    Conclusions: Adherence to the ESPGHAN, ESPEN, ESPR guidelines in the prescription of parenteral nutrition is acceptable, with this being much higher on the fifth day. It is likely that this is related to the weight evolution found.